Eggless Cake Recipe In Marathi: तर मित्रांनो केक खायला कोणाला आवडत नाही ? प्रत्येक वाढदिवशी तर एका व्यक्तीचे १-२ केक कापलेच जातात. तर प्रत्येक वेळी बाहेरूनच केक आणला पाहिजे असे नाही. तर तुम्ही घरच्या घरी सुद्धा एखादा स्वादिष्ट केक बनवू शकता. चला तर मग बनवूया सॉफ्ट एगलेस केक(Eggless Cake).
साहित्य:
- १ कप पुरण (पुरणपोळीला करतो तसेच पुरण)
- १ कप गव्हाचे पीठ (कणिक)
- २ टीस्पून तेल
- तेल किंवा तूप कडबू तळण्यासाठी
- चिमूटभर मीठ
Eggless cake recipe in marathi
कृती:
- पुरण बनवण्यासाठी चणाडाळ कुकरमध्ये ४-५ शिट्ट्या करून शिजवून घ्यावी. डाळ शिजली कि त्यातील पाणी निथळून टाकावे. या पाण्याची कटाची आमटी बनवता येते.
- पुरण बनवायला जेवढी चणाडाळ घेतली असेल तेवढाच गुळ घ्यावा, गोड जास्त हवे असेल तर २ चमचे गुळ जास्त घालावा.
- शिजलेली डाळ गरम असतानाच त्यात गुळ घालावा. आणि घट्ट होईस्तोवर पुरण ढवळावे. १/२ टीस्पून वेलची पूड आणि २ चिमटी जायफळ पूड घालावी.
- २ टीस्पून गरम तेल गव्हाच्या पिठात घालावे. त्यात १ चिमटी मीठ घालावे. पाणी घालून घट्टसर माळून घ्यावे. पीठ १५ मिनिटे झाकून ठेवावे.
- पीठाचे १ इंचाचे गोळे करावे. गोळे लाटून त्यात मध्यभागी पुरण ठेवावे. कडा जोडून करंजी बनवावी. कातण्याने कडा कापून घ्याव्यात.
- करंज्या घट्ट पिळलेल्या सुती कपड्याखाली झाकाव्यात. अशाप्रकारे सर्व करंज्या करून तुपात तळून घ्याव्यात.
- करंज्या गरमच छान लागतात. वाढताना चमचाभर पातळ तुप घालावे.
मित्रानो तुमच्याकडे जर एगलेस केक रेसिपी मराठी बद्दल अधिक माहिती असेल तर आम्हाला कंमेंट बॉक्स मध्ये कळवा. आम्ही ते या Eggless cake recipe in marathi या article मध्ये Upadate करू, मित्रांनो हि information of Eggless cake in marathi माहिती जर तुम्हाला आवडली असेल तर तुमच्या मित्र मंडळींमध्ये Eggless cake recipe in marathi Share करायला विसरू नका धन्यवाद अधिक माहितीसाठी भेट द्या inmarathi.in
हे सुद्धा वाचा :
ghavan recipe in marathi | घावणे कसे करावे ? | ghavan recipe
Easy Dhokla Recipe In Marathi | ढोकळा रेसिपी मराठी मध्ये
मिसळ पाव रेसिपी मराठी मध्ये | Misal Pav Recipe In Marathi
recipe in marathi pav bhaji | पावभाजी रेसिपी